Gastón Acurio

Ene 30, 2024
“Caminamos a hombros de gigantes”, ha sentenciado el ministro de Agricultura Luis Planas sobre el momento que vive la gastronomía española.  Dabiz Muñoz reclama la valentía del cambio para seguir...
Abr 12, 2019
Han pasado dos años desde que el cocinero vasco Karlos Arguiñano y el peruano Gastón Acurio decidieron poner en marcha Convida, el "restaurante" que acaba de abrir sus puertas en los alrededores del...
Ago 25, 2018
Gastón Acurio, el mediático y reconocido chef peruano recibió la Orden al Mérito por Servicios Distinguidos en el grado de Gran Cruz por su valioso aporte a la gastronomía de su país. La ceremonia se...
Mayo 16, 2018
El cocinero peruano Gastón Acurio ha sido reconocido con el premio Diners Club® Lifetime Achievement Award (logros a toda una vida), uno de los premios que otorga The World's 50 Best Restaurants. El...
Mar 06, 2018
El cocinero peruano Gastón Acurio, creador de una serie de restaurantes que posicionaron a la gastronomía de su país como una de las más innovadoras de las últimas décadas, acaba de lanzar el libro...