AIBG

Nov 19, 2022
El próximo lunes 21 tendrá lugar la gala de entrega de los I Galardones Iberoamericanos de Gastronomía organizados por la Academia Iberoamericana en la Real Casa de Correos, sede de la presidencia de...
Nov 17, 2022
De izquierda a derecha: Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de la Gastronomía, y Guillermo Arrieta, director de Desarrollo Comercial y Marketing de Clientes de Mahou San Miguel La...
Nov 04, 2022
En la foto, de izda. a dcha.: Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Silvana Abdo, primera dama de la República del Paraguay, Sofía Montiel de Afara, la ministra de...
Oct 26, 2022
Desde este 26 de octubre y hasta el próximo día 29, se desarrolla el X Congreso Iberoamericano de Gastronomía Deleitarte, en Cali, Colombia, que se alza como el encuentro más importante del sector en...
Oct 21, 2022
De izda. a dcha., Jordi París, director general del Park Piolets MountainHotel & SPA, Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, y Andrea Tumbarello, chef y...
Oct 07, 2022
El pasado miércoles, la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) presentó el “Manifiesto de la Nueva Gastronomía del Siglo XXI” en la sede de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB).  El...
Oct 05, 2022
La sede de la Secretaría General Iberoamericana (SEGIB), en Madrid, ha acogido esta mañana la presentación de un documento inédito, suscrito por 14 Academias Nacionales integradas en la Academia...
Sep 02, 2022
Mallorca y, en general, las Islas Baleares, tienen una de las cocinas tradicionales, históricas, más importantes de España. Con productos y platos tan típicos como la ensaimada, el frito mallorquín,...