enología

Jul 20, 2020
El análisis sensorial de un vino consta de tres fases: la visual, la olfativa y la degustativa. En la fase visual se evalúan aspectos como el color, claridad y turbidez, variación de los ribetes,...
Jul 15, 2020
Los vinos de Coahuila se consolidan como los mejores del mundo por su exquisito sabor y alta calidad, al ser reconocidos a nivel internacional, como lo fue recientemente Casa Madero con dos de sus...
Jul 13, 2020
Como había anunciado José Antonio Vidal, fundador, presidente y CEO de la Asociación Española de Enoturismo (AEE) en la XV edición de #CNDEscucha, se ha creado de manera oficial la Organización...
Jul 08, 2020
El Comité Bilbao-Rioja de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino / Great Wine Capitals Global Network (GWC) ha anunciado el aplazamiento excepcional por la COVID-19 de los Premios Best Of Wine...
Jul 03, 2020
Un museo del vino es un lugar perfecto para ampliar los conocimientos sobre esta bebida y la enología en general. Son muchos los museos en Europa que puedes visitar, estando en España algunos de los...
Jul 02, 2020
XV edición de #CNDEscucha tuvo como protagonista este 2 de julio a José Antonio Vidal, fundador, presidente y CEO de la Asociación Española de Enoturismo (AEE). Sobre la génesis de la Asociación...
Jul 01, 2020
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anunciará el próximo lunes 13 de julio la Calificación que se otorga a los vinos elaborados con la uva de la cosecha 2019,...
Jun 29, 2020
Si bien el vino está al alcance de cualquier mesa, es indudable que existen algunas botellas de esta bebida que únicamente pueden ser costeadas por bolsillos "holgados", por decirlo de alguna manera...