gastronomía latinoamericana

Ago 14, 2021
La edición 2021 de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina (Latin America's 50 Best Restaurants) regresa el lunes 22 de noviembre en un nuevo formato únicamente por un año: Latin America's 50...
Dic 03, 2020
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020 (Latin America’s 50 Best Restaurants 2020) fue revelada este 3 de diciembre en una ceremonia virtual, reconociendo la excelencia del...
Nov 29, 2020
Latin America's 50 Best Restaurants presentó recientemente "El Espíritu de América Latina", una colección de restaurantes sin ranking que han tenido un impacto positivo en sus comunidades y cocinas...
Nov 19, 2020
Leonor Espinosa, chef del restaurante Leo en Bogotá, Colombia, y fundadora de la organización sin ánimo de lucro FunLeo (Fundación Leo Espinosa) – es la ganadora del Estrella Damm Chefs' Choice Award...
Oct 11, 2019
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 (Latin America’s 50 Best Restaurants 2019) ha sido develada este 10 de octubre en La Usina del Arte, en la ciudad de Buenos Aires,...
Sep 12, 2019
Pedro Miguel Schiaffino, cocinero y propietario de los restaurantes Malabar y Ámaz en Lima, Perú, ha sido galardonado con el American Express Icon Award 2019. El prestigioso reconocimiento,...
Sep 06, 2019
Una tan anónima como certera expresión popular cubana nos recuerda que "la familia no se escoge". Y en eso de compartir vínculos, sobre todo en contextos culturalmente delineados por una común...
Jun 04, 2019
La lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019 (Latin America's 50 Best Restaurants) será anunciada el 10 de octubre y tendrá como sede por primera vez a Buenos Aires, Argentina,...