cultura vitivinícola

Mayo 14, 2019
Siete Pueblos Mágicos hacen enorgullecer a Coahuila: Arteaga, Viesca, Candela, Cuatro Ciénegas, Guerrero, Múzquiz y Parras de la Fuente. Pero es a este último al cual los enólogos del mundo le hacen...
Mayo 12, 2019
El Día Movimiento Vino D.O. se celebró este sábado 11 de mayo, una fecha en la que miles de personas de distintos puntos geográficos, realizan un brindis simultáneo y colectivo por el vino con...
Mayo 09, 2019
Chile, vinos, experiencias: un país y un recorrido que siempre pueden sorprender, atrapar. Cuba también es una isla en crecimiento si de gustos y apetencias se trata. Por eso la empresa CATACHILE...
Mar 28, 2019
El análisis sensorial de un vino consta de tres fases: la visual, la olfativa y la degustativa. En la fase visual se evalúan aspectos como el color, claridad y turbidez, variación de los ribetes,...
Mar 12, 2019
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2019 ha seleccionado, en la última jornada de cata a ciegas en Madrid a los ganadores de esta edición. Entre 1.650 referencias nacionales e internacionales...
Mar 06, 2019
Mil seiscientos cincuenta vinos procedentes de veinte países serán puntuados a ciegas en Bacchus 2019 por noventa de los mejores catadores del mundo desde este jueves, 7 de febrero y hasta el lunes...
Mar 03, 2019
Familia Torres y Jackson Family Wines han anunciado este 1 de marzo en Barcelona su intención de crear un grupo de trabajo integrado por bodegas de todo el mundo para sumar esfuerzos en la reducción...
Mar 03, 2019
Los datos del INFOVI, analizados por la OIVE, correspondientes a diciembre de 2018 muestran una producción de vino de 44,6 millones de hl en los cinco meses que llevamos de campaña (de agosto a...