Noticias Gourmet

En un ático del centro de Madrid, sobre los tejados de históricas construcciones  y cúpulas de iglesia, se encuentra la “Embajada del Ribeiro”,  que alberga una treintena de marcas de dicha...

Todo está listo para que la próxima semana, por tercera ocasión desde el 2011, el Grupo Excelencias, en colaboración con el Sistema de Formación Profesional para el Turismo en Cuba (FORMATUR), la...

Desde hace una década, los cierres de rosca de las botellas de vino están cada vez más presentes en el mercado germano. Así, alrededor del 40% de los vinos comercializados en el país presentan dicho...

El pasado 1 de enero, tras años de trabajo, el sector porcino español dio el último paso en el cumplimiento de la normativa europea de bienestar animal. A día de hoy,  la totalidad de las granjas de...

Los licores The 15º acaban de nacer y lo hacen en la línea que marcan las últimas tendencias de mercado. Según los informes de la consultora británica International Wine & Spirits Research está...

Tal vez, por sus bondades y misterios a la cerveza  le fueron atribuidos encantos mágicos que permitieron su arraigo en el imaginario y gusto popular. Así, rodeada de mitos y leyendas, pero sobre...

Los jóvenes cocineros españoles se han clasificado como mejor tercer equipo del mundo en el certamen celebrado en Costa Rica por la World Association of Chefs Societies. El éxito de la expedición -la...

Expo Foodservice 2013 cerró sus dos jornadas dedicadas a la hostelería y la restauración con más de 2.300 asistentes, el doble que en su edición anterior. Profesionales hosteleros y 62 expositores se...