Daisuki Japanese Experience, un espacio en Madrid dedicado a la cultura japonesa

Creado: Dom, 29/07/2012 - 17:40
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Daisuki Japanese Experience, un espacio en Madrid dedicado a la cultura japonesa

Daisuki Japanese Experience (Paseo de General Martínez Campos, 42 - Tel: 91 702 4169 - www.daisuki.es) nace con el deseo de acercar la cultura y gastronomía japonesa de forma sencilla, a través de un nuevo concepto multi formato único en España.

Permite disfrutar de la cocina japonesa, comprarla para llevar, encontrar todo lo necesario para prepararla en casa, e incluso, aprender las técnicas en sus cursos de sushi.

A partir de las 11.30 está disponible la oferta de Daisuki Take Away (precio medio 10 euros). De máxima calidad, con buen producto y elaborada en el día, está compuesta de un amplio surtido de entrantes, bandejas de sushi con diferentes combinaciones, postres japoneses y bebidas.

De 13:30 a 16:00 horas, ofrecen dos menús basados en distintas combinaciones de ensaladas o sopa miso, bandejas de sushi y refresco (10 euros Menú Maki y 16,50 euros Menú Daisuki). El espacio dispone de una zona de degustación para tomar allí mismo lo adquirido en el take-away si así se desea.

Para vivir una experiencia gastronómica más exclusiva y personalizada, la zona  Daisuki Restaurante Sushi Bar (precio medio 20 euros) cuenta con siete plazas donde comer a la carta.

Está disponible de lunes a sábado de 14:00 a 16:00 horas y ofrece una variedad de exquisitas propuestas elaboradas por su experto sushiman.

Todos los platos se preparan en el momento y a la vista del cliente, con productos frescos de la máxima calidad para asegurar un producto final excepcional.

Entrantes (kyuri wakame, edamame, ensaladas…), un gran surtido de sushi (nigiris, makis, uramakis…) y sashimi (atún, salmón…), tartar de atún, postres japoneses (daifuku, doroyaki…) y bebidas (refrescos, vino, cava, champagne cervezas…).

Se ha diseñado un menú degustación (45 euros) cuidado y completo, y todos los días hay creaciones especiales como sugerencias del chef japonés. Toda la cocina a la carta también está disponible para llevar previo encargo de 24 horas.

La oferta gastronómica se amplía con la zona de tienda que, en horario de lunes a sábado de 10:30 a 21:00, pone a disposición del cliente hasta 350 productos y utensilios para vivir una auténtica Japanese Experience.

Primeras marcas, algunas referencias imposibles de encontrar en otro lugar y precios muy competitivos. Un equipo profesional cualificado y con una amplia experiencia en la gastronomía japonesa asesora de forma personalizada cada compra. Cuentan además con tienda online y servicios de venta a mayoristas/restaurantes.

Completan la oferta sus servicios para eventos, catering y encargos y sus cursos de elaboración de sushi, con dos niveles de dificultad.

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