Noticias Gourmet
Dec 09, 2012
Imaginación, creatividad y originalidad son los signos de la gastronomía internacional de hoy y del mañana. No parece haber órbita exitosa para quien se aleje de tan desafiantes energías. Este es…
Dec 02, 2012
España es el primer Estado de la Unión Europea en superficie dedicada a la agricultura ecológica y el interés de los consumidores españoles por este tipo de alimentación continúa en ascenso; poco a…
Dec 02, 2012
La mala cosecha de 2012 en las zonas vitivinícolas más importantes del mundo hará que caiga la producción y distribución de vino en los mercados internacionales.
La Organización Internacional de…
Dec 02, 2012
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas celebró la IV Edición de la Cata de las Añadas de Rías Baixas, en la que participaron 91 muestras pertenecientes a 49 bodegas…
Dec 02, 2012
El presidente de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España –UAES-, Pablo Martín, asegura que la Feria Nacional del Vino, FENAVIN, que abrirá sus puertas el próximo 7 de mayo en Ciudad Real…
Dec 02, 2012
El cocinero donostiarra Martín Berasategui revalida en la Guía Michelin 2013 seis estrellas y sigue siendo el chef español con más estrellas en el territorio nacional junto con la catalana Carme…
Nov 28, 2012
La Málaga vinícola era la clara dominadora de los dulces del planeta en tiempo de los zares, si bien el desastre de la plaga filoxera en el siglo XIX los relegó casi al olvido. Actualmente vuelven…
Nov 25, 2012
Diez regiones productoras de vinos del mundo, 7 españolas y 3 internacionales, se han hecho acreedoras de los ‘Premios Palacio’ 2012, máximo galardón de la XIII Feria del Vino y Alimentación…