Noticias Gourmet

Nov 27, 2022
El World Cheese Awards 2022, celebrado este mes en Gales, reunía a queseros y comentaristas gastronómicos de todo el mundo para juzgar más de cuatro mil quesos de cuarenta países. Dehesa de Los…
Nov 27, 2022
Juan Monteagudo, un joven cocinero hispano-galo que inauguró su restaurante en enero, se ha posicionado como un referente de las verduras de secano —muchas, de su propia huerta— y de la caza   Su…
Nov 26, 2022
El Parmigiano Reggiano ha ganado 93 medallas y se ha vuelto a confirmar como el queso más premiado de los World Cheese Awards, el principal concurso internacional de quesos celebrado este año en…
Nov 26, 2022
Atrio Relais & Châteaux, el célebre hotel-restaurante que se encuentra en Cáceres, ha recibido su tercera estrella Michelin. La concesión del codiciado ‘astro’ fue anunciada en la gala de…
Nov 25, 2022
Grosso Napoletano se alza con el tercer puesto como la mejor cadena artesanal de pizza del mundo, y la primera representante española. Un premio otorgado por la guía más importante dentro del mundo…
Nov 25, 2022
50 Top Pizza, la guía más importante del sector –creada y editada por Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere– desveló el ranking 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022, que premia a las…
Nov 24, 2022
El Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) han firmado un acuerdo de colaboración con el…
Nov 24, 2022
Este martes se celebraba la esperada gala de la Guía Michelin España & Portugal 2023 en el Palacio de Congresos El Greco de Toledo, que dejó como principales titulares la consecución de la 3ª…