gastronomía española
Dic 23, 2019
Menorca ha sido declarada Región Europea de la Gastronomía 2022 por el Instituto Internacional de la Gastronomía, la Cultura, las Artes y el Turismo (IGCAT). De esta manera, la isla se convierte en...
Dic 22, 2019
Enofusión desvela el programa de actividades de la Sala de Catas, donde se darán cita bodegas y destacadas figuras del sector del vino de nuestro país, además de otros protagonistas internacionales....
Dic 17, 2019
Valduero es una bodega familiar fundada por Gregorio García Álvarez en 1984 junto a sus hijas Yolanda y Carolina García Viadero, quienes comparten el amor de su padre por la cultura vitivinícola. Se...
Dic 16, 2019
Le Cordon Bleu Madrid ha dado a conocer el listado de seleccionados que optarán por el Premio Promesas de la Alta Cocina 2020. El certamen permite a sus ganadores cumplir un sueño y seguir formándose...
Dic 14, 2019
Juan Pablo Felipe, chef del restaurante "El Chaflán", en Madrid, ha muerto este 13 de diciembre a los 41 años. El anuncio lo realizó el cocinero y amigo de profesión Alberto Chicote en sus redes...
Dic 13, 2019
El Barcelona F.C., Atlético de Madrid o Valencia C.F., son algunos de los clubes de la Liga que ya cuentan con vinos oficiales propios, en otros casos incorporan sus escudos a en marcas ya existentes...
Dic 13, 2019
"Los Cocineros del Vino", la última publicación de la sección gastronómica de la Editorial Planeta, Planeta Gastro, se presentó este 12 de diciembre en el Hotel Relais & Châteaux Orfila.
Con...
Dic 13, 2019
Enofusión 2020 se celebrará los días 13, 14 y 15 de enero en el pabellón 14 de IFEMA-Madrid, en el marco de la XVIII edición de Reale Seguros Madrid Fusión. Este encuentro internacional del vino es...