Recetas
Ene 11, 2015
Comienza la carrera de inicio de año, ya pasaron las tan esperadas fiestas decembrinas, incluso la rosca de Reyes, pero qué se espera al final de la meta. Con los propósitos bien fundamentados y las...
Ene 11, 2015
No toma mucho convertir la comida para una fiesta, en una comida saludable. Utilizando la mayoría de los ingredientes frescos y naturales, y añadiendo algunas especias, se combinan algunas técnicas...
Ene 04, 2015
Una receta, muy deliciosa y sencilla, para disfrutar en los primeros días del año.
Tiempo: 50 minutos
Porciones: 10
INGREDIENTES
Para la masa
• 140 g de...
Ene 04, 2015
Como un eslabón de la Navidad, la tradición toca a su puerta con un majestuoso postre. Para celebrar el Día de los Reyes Magos, DBT Gourmet y el chef José Luis Cristerna le sugieren una exquisita...
Dic 28, 2014
En estos días de fiesta El Grupo Excelencias le invita a degustar una receta “diferente”, cortesía del Restaurante Privado “El Gourmet”.
Ingredientes
Falda de Res 174 gr
Chorizo 50 gr Salsa...
Dic 28, 2014
La Navidad es época de excesos y grandes comilonas. Es tradición juntarse en familia, amigos, compañeros de empresa… Pero si hay una costumbre culinaria que se realiza solamente en esta época, y...
Dic 21, 2014
Receta para preparar Rebosados del Mar, cortesía del restaurante santiaguero El Gourmet:
Ingredientes
Pulpo ½ Pieza
Calamar 1...
Dic 14, 2014
El restaurante privado El Gourmet, ubicado en Calle 6ta #420, entre calle G y calle I, del reparto Sueño, en Santiago de Cuba le propone una típica receta de la cocina del oriente cubano: tamal en...