Recetas
Abr 21, 2015
Sin duda, para chuparse los dedos está el platillo de tacos de papa que en esta ocasión te presenta La Comilonga de La Sirena. Pon manos a la obra y apunta las sencillas instrucciones para realizar...
Abr 18, 2015
Excelencias Gourmet le ofrece una nueva receta de la cocina santiaguera, “Macarrones con chorizo”. Este es un plato del restaurante-bar privado St. Pauli, ubicado en Enramada # 605 entre Barnada y...
Abr 12, 2015
Excelencias Gourmet y el bar-restaurante privado St. Pauli le siguieren una forma diferente de elaborar el pollo. Disfrute esta otra receta de la cocina santiaguera: “Nugget de pollo y queso crema...
Abr 05, 2015
Excelencias Gourmet le sugiere una nueva receta de la cocina santiaguera “Costilla de cerdo St. Pauli”, la cual es el plato que tipifica el bar- restaurante privado St. Pauli y es elaborada por el...
Abr 05, 2015
Se conocen desde la antigüedad. Dicen que ya existían en el viejo Egipto. Los chinos y los árabes los llevaron a Occidente. En el siglo XVII se hacían con nieve que se almacenaba en el verano en...
Mar 29, 2015
Excelencias Gourmet le ofrece una nueva receta de la cocina santiaguera, Tulipas de queso rellenas con frutas en almíbar y queso crema. Este es un postre del bar- restaurante privado St. Pauli,...
Mar 22, 2015
Excelencias Gourmet y el bar-restaurante privado St. Pauli le sugieren un delicioso postre.
Ingredientes:
Tomates bombita 4 (pequeños)
Azúcar blanca 116 gramos
Ramita de canela
Corteza de un...
Mar 22, 2015
¿Cómo saber si están frescos?
Ante todo resulta vital comprobar la fecha de caducidad, si no la especificase, se puede aplicar una prueba muy sencilla:
Se coloca el huevo en un vaso con agua. Si...