Noticias Gourmet
Abr 27, 2014
Reconocidos chefs como el gaditano Ángel León, con una Estrella Michelín y uno de los cocineros más innovadores, Diego Guerrero, merecedor de dos Estrellas Michelín y actualmente preparando un...
Abr 27, 2014
La cuarta edición de FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico este año va a ser una edición muy especial que se caracteriza por la variedad ya que hay caldos de más de 40 bodegas ecológicas...
Abr 27, 2014
Cómo contribuyen las nuevas tecnologías a una mejor cocción de los alimentos fue una de las preguntas que recibió respuesta en la conferencia magistral que impartió el chef Eddy Fernández Montes,...
Abr 27, 2014
El lunes 28 de abril, el Guildhall, de Londres, será el palco de la élite del mundo de la gastronomía quienes se reunirán en una ceremonia de gala celebrada para anunciar y celebrar Los 50 Mejores...
Abr 26, 2014
El más puro sabor italiano llegó al Festival Internacional Varadero Gourmet 2014, con la degustación de distintas variedades de pastas, pastos, salsas y vinos de la empresa italiana Farma Venda s.p.a...
Abr 26, 2014
Largo y triunfal ha sido el camino transitado en Cuba por el grupo empresarial español Hotelsa, dedicado a la fabricación y comercialización de productos alimenticios y bebidas para la hostelería....
Abr 26, 2014
El chef sostenible del siglo XXI que necesitamos, debe ser capaz de desarrollar la alta cocina, a partir del respeto y aprovechamiento de los productos tradicionales de cada país, introduciéndoles el...
Abr 26, 2014
Está comprobado que a mayor abundancia, mayor desperdicio de alimentos en el mundo pero Cuba a demostrado que con menos productos alimentarios pero con mayor innovación y creación ha diversificado su...