Habana 500

Dic 26, 2018
Key West,  en los tempranos años 30, era una solitaria isla de nueve millas cuadradas  contando con una población de poco más de 11,000 habitantes.  A los nativos se les llamaban "conchs";  convivían...
Dic 23, 2018
Es posible que alguna vez haya escuchado de un amigo o en una reunión de expertos en alcoholemia, la expresión: ¡El Sloppy Joe's Bar es uno de los mejores bares del mundo! Pero, cuando eso ocurre, ¿a...
Dic 16, 2018
Tan usual y cotidiano se ha convertido el término Gordon Bleu, no solo en Cuba sino en varias naciones hispanoparlantes, que los correctores ortográficos de las computadoras ni se molestan en...
Dic 05, 2018
La convocatoria a la octava edición de los Premios Excelencias en Cuba fue anunciada este 5 de diciembre en conferencia de prensa. La recepción de las propuestas estará abierta hasta el 21 de...
Dic 01, 2018
El pasado 14 de mayo, la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) concedió a La Habana el título de Capital Iberoamericana de la Coctelería, condición que es entregada por primera vez a una...
Nov 30, 2018
La primera edición de Gastrocult Cuba 2019, convocada por la Agencia Paradiso del Ministerio de Cultura, se celebrará del 8 al 10 de enero en La Habana con el objetivo de resaltar la cocina cubana...
Nov 29, 2018
La VI Jornada de Gastronomía y Culinaria Ideas + Sabor, que sesionan hasta este viernes en el Centro Histórico de la Ciudad, están dedicadas a las bebidas cubanas porque representan la viva expresión...
Nov 22, 2018
Dedicada en esta oportunidad a la coctelería cubana y al 500 Aniversario de La Habana, la VI Edición de la Jornada de Gastronomía y Culinaria Ideas + Sabor, prevista a celebrarse del 26 al 30 de...