Mixología

Sep 15, 2013
Entre los años 2008 y 2012 se han cerrado más de 50.000 bares y la producción en este subsector hostelero ha sufrido una caída acumulada de alrededor de un 13% lo que supone unos 8.000 millones de...
Sep 01, 2013
Para quienes vivimos en el trópico siempre es verano, pero estos meses de altas temperaturas nos hacen desear unas vacaciones. Por eso en esta oportunidad la trilogía de cócteles zodicales, no serán...
Ago 19, 2013
DYC, primer whisky español, ha lanzado una edición limitada de DYC 8 para celebrar la Feria de Málaga. Esta singular versión se podrá encontrar en establecimientos de hostelería y de alimentación...
Ago 19, 2013
A las puertas de sus casi 500 años de fundación, la ciudad de Santiago de Cuba sigue encontrando motivos para la celebración. Y es que a poco más de siglo y medio, en sus tierras, bajo su excepcional...
Jul 28, 2013
Los bares, como otros establecimientos gastronómicos, según su ubicación y diseño adquieren disímiles características y muchas veces de esta dimanan su oferta y clientes. Así encontramos los lobby-...
Jul 22, 2013
Lavazza, la conocida marca de espresso italiano de alta gastronomía, presenta en Ibiza su nueva carta de cocktails que contienen como ingrediente estrella el café frío. El gin tonic de café y el Ice...
Jul 16, 2013
Tras una semana insigne en el circuito de la bebida fina – incluyendo una competición intensa, eventos espectaculares plagados de estrellas y el encuentro de la élite en la industria de la bebida...
Jul 02, 2013
G´Vine, la marca francesa de ginebra que redefine las fronteras de este destilado, ha reunido a los mejores bartenders de gin en su concurso anual  G’Vine Connoisseur Program – GCP-, celebrado en la...