Noticias Gourmet

Jan 06, 2013
Los vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas cerraron  el año 2012 con unos esperanzadores resultados tanto en el mercado nacional como en el internacional. Así, a fecha de 26 de diciembre…
Jan 06, 2013
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), a través de la Subdirección General de Análisis, Prospectiva y Coordinación, acaba de editar el número 11 de la publicación “…
Jan 06, 2013
Para lograr el control y manejo del almacén se requiere de un buen almacenero, con atributos como ser inteligente, preferentemente joven, con un nivel de escolaridad al menos medio, ordenado,…
Jan 06, 2013
La rotación de inventarios es una de las razones financieras utilizadas para analizar la eficiencia en el manejo del almacén de una determinada empresa. La rotación de inventarios puede ser…
Dec 29, 2012
Muchas de las empresas líderes del mercado de la restauración han encontrado en la innovación, el desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías, una ventaja competitiva muy efectiva para alcanzar…
Dec 29, 2012
Gourmet: tradición, presente y modernidad Si usted lee esta nueva edición de Excelencias Gourmet, es una prueba cierta de que para nada se cumplieron los malos augurios de que el fin del mundo…
Dec 24, 2012
Irlanda ha aprobado -en sus prespuestos para el año 2013- un incremento del impuesto sobre las bebidas alcohólicas (Excise Duty), efectivo desde el pasado 5 de diciembre. En cuanto al gravamen…
Dec 19, 2012
El director general de la Industria Alimentaria del ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz,  ha explicado que el texto de la futura Norma del Ibérico “dará…