Noticias de Vinos

Javier Sanz Viticultos arranca con la nueva añada de su vino emblemático: Javier Sanz Verdejo 2016

Javier Sanz Verdejo es el vino más emblemático de la bodega, varietal y fiel a la uva verdejo y al estilo de elaboración propio de la bodega. En esta añada 2016 encontramos un gran potencial en nariz, con aromas referentes a la verdejo clásica, y con vinos muy equilibrados, sutiles y elegantes.

Bodegas Torres: redescubriendo el sabor de España (IV Parte y final)

Versa el refrán popular que todo lo que bien comienza, bien termina. Es por ello que para poner punto final al recorrido organizado por Torres en España no podía faltar “darse un saltico” hasta el recinto de Pacs del Penedès, el lugar ideal para la vinificación y crianza de los vinos de finca de la familia. Es allí —en el corazón de la Denominación de Origen Penedès— donde nacen vinos muy especiales: los blancos Fransola y Milmanda (D.O.

Bodegas Torres: redescubriendo el sabor de España (III Parte)

Las singulares siluetas de las montañas de Priorat, con terrazas escalonadas en el duro suelo de pizarra, le dieron la bienvenida a los amigos de Torres que por estos días recorren algunas de sus bodegas en España. Y es que en su travesía no podía faltar esta Denominación de Origen Calificada, donde nacen las reconocidas marcas Salmos y Perpetual, elaboradas con variedades como Cariñena, Garnacha tinta y Syrah.

Bodegas Torres: redescubriendo el sabor de España (II Parte)

Hasta el corazón de la Rioja Alavesa, en el municipio de Labastida, llegó este martes el grupo de profesionales cubanos, dominicanos y puertorriqueños que se encuentran en España para conocer de primera mano algunas bodegas de la familia Torres.

Bodegas Torres: redescubriendo el sabor de España (I Parte)

Aunque los 5 grados bajo cero conspiraban para estropear la aventura, nada pudo impedir que este lunes un grupo de sommeliers, distribuidores y agentes de venta de Cuba, República Dominicana y Puerto Rico iniciaran un recorrido por algunos viñedos de España de la mano de Bodegas Torres, la marca de vino más admirada del mundo.

Emilio Moro desembarca en el Bierzo

Primero fue Cepa 21, una bodega que, aunque también adscrita a la D.O. Ribera del Duero, apostaba por un perfil de vino mucho más moderno, arriesgado y complejo. Ahora Emilio Moro, encabezada por la tercera generación de una saga de bodegueros comprometidos con la calidad, se lanza a la elaboración de su primer vino blanco en una zona hasta ahora más conocida por sus tintos de Mencía pero con mucho potencial para dar a luz grandes blancos, distintos y muy sorprendentes.

“Nature Gran Reserva” de Mastinell con 60 meses de crianza

Mastinell presenta Nature Gran Reserva, una auténtica joya con 60 meses de crianza fruto de una viticultura exigente, de las mejores uvas, el mimo y el respeto por el medio ambiente. Tras un largo proceso de crianza, el resultado que hoy se presenta es un cava equilibrado, complejo y de una gran calidad. La máxima expresión de la madurez y la sobriedad del cava, que se materializa en una burbuja fina e integrada y con un color amarillo pálido, muestra que no se ha oxidado durante su larga crianza.

El Microscopi 2015 sigue luchando contra el cáncer

Después de tres años de lucha, El Microscopi no se cansa. El vino solidario creado por la enóloga Irene Alemany dedicará los beneficios de su tercera añada, la 2015, a la investigación contra el cáncer de mama. Concretamente, se invertirá en un revolucionario estudio sobre la influencia de los linfocitos en el sistema inmunitario de los pacientes. Un proyecto valorado en 250.000 euros y que se ha financiado, en parte, con un programa de micromecenaje.

Los mejores Sauvignon Blanc del mundo

La Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (WAWWJ) ha hecho pública, como cada año, la lista de los mejores vinos elaborados con la variedad de uva blanca, Sauvignon Blanc.

Entre sus referencias, podemos encontrar vinos de España, Nueva Zelanda, Chile, Francia, Argentina o Grecia, entre otras más.

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