Eventos

Celebrarán Festival Gastronómico en Santiago de Cuba

12-05-2013

El evento tendrá carácter de expoventa y permitirá establecer un intercambio entre los sectores que ofrecen servicios gastronómicos al turismo y el público asistente. La acreditación de los participantes será libre de pago.

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Festival Gastronómico hizo saborearse a los participantes en FITCuba 2013

12-05-2013

El Festival Gastronómico que sesionó paralelo a la Feria Internacional de Turismo, FITCuba 2013, que este año tuvo por sede a la playa cubana de Varadero, demostró a los participantes e invitados el auge de la cocina, el bar y los servicios gastronómicos en general.

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FENAVIN es la feria del vino de España

Al centro Nemesio de Lara, flanqueado por el coordinador institucional, José Fernando Sánchez Bódalo y el director de la Feria, Manuel Juliá,

Por Ricardo Potts

09-05-2013

Recién concluida la VII edición de FENAVIN, las cifras dicen que ha sido un éxito de ventas reales, programadas y potenciales, con 77,643 acreditaciones, de ellas 44,142 profesionales; 12,830 compradores con 3,052 extranjeros y 9,778 nacionales, con incrementos significativos en relación con el 2011. Sobre estos y otros temas Excelencias Gourmet ha dialogado en exclusiva con el presidente de la feria y la Diputación Provincial, Nemesio de Lara.

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Expertos internacionales ofrecerán consejos a las bodegas para abrir nuevos mercados en el mundo

05-05-2013

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El EnoFestival agota existencias en su II edición

05-05-2013

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Presentan en España el Festival Culinario del Lechazo

14-04-2013

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“FENAVIN ha sido muy importante para la mejora de las exportaciones del país en los últimos años”

10-04-2013

El director general del Observatorio Español del Mercado del vino, Rafael del Rey, se muestra muy optimista con el futuro del sector del vino, pese a las dificultades.

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Salón de Gourmets, Galicia: El reto de la Internacionalización

Por Ricardo Potts

10-04-2013

Los productos gallegos son conocidos en toda España y fuera de ella, pero en los tiempos que corren es preciso un mayor esfuerzo exportador. Del tema habla en exclusiva para Excelencias Gourmet, Tomás Fernández-Couto Juanas, Secretario Xeral de Medio Rural e Montes de la Xunta de Galicia.

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Cuba acogerá encuentro de cacao y chocolatería

07-04-2013

El 5to. Encuentro Latinoamericano y del Caribe sobre Cacao y Chocolate tendrá lugar del 13 al 17 de mayo próximos en La Habana, Cuba, con la participación de productores de cacao y chocolateros de toda la región y múltiples invitados internacionales.

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Alimentaria 2014 cambia de fechas

05-05-2013

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Concluye en España el Salón de Gourmets 2013

14-04-2013

Acaba de concluir la XXVII el Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad y ya se han emitido las cifras finales: 1.188 expositores (+12,5% que en la pasada edición), 30.000 productos expuestos, 1.000 nuevos productos, 15.736 m² superficie neta de exposición (+6%), 19.463 m² superficie de exposición total (+6%), incluye zona de actividades y 78.314 visitantes profesionales (+5,5% más que en 2012)

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HOREQ convoca a la industria de equipamiento para hostelería

02-04-2013

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Los aceites vírgenes extra de España serán la gran atracción del Salón de Gourmets 2013

02-04-2013

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Encuesta

¿Qué le parece más interesante del Seminario Gastronómico Internacional La Restauración en el Caribe y Cuba?

Conferencias

16%

Catas y Maridajes

33%

Intercambio entre los asistentes

22%

Concurso Sabor Caribe

30%

Total de votos: 64

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