Este lunes 23 de marzo, la Ruta del Vino Ribera del Guadiana se traslada a Cáceres para dar a conocer las actividades de la tercera edición de su gran evento anual. La Capital Española de la Gastronomía será, además, la primera en disponer de las nuevas cartas de vinos para bares y restaurantes de la región, con las que la D.O. quiere fomentar el conocimiento y difusión de los vinos extremeños, ocasión en que la Ruta presenta también en la ciudad sus nuevas cartas de vinos y añadas.
La Ruta del Vino Ribera del Guadiana celebra en 2015 la 3ª edición de su Primavera Enogastronómica el gran evento que llenará sus comarcas con multitud de actividades singulares para todos los públicos, entre ellos rutas en Vespa entre viñedos, recreaciones históricas, talleres de enología, vinoterapia, cursos de cata, competiciones deportivas o viajes en globo.
Una cita que aprovechará la Capitalidad Española de la Gastronomía que ostenta Cáceres para iniciar sus actividades en esta ciudad. Este lunes 23 de marzo, el Complejo Cultural San Francisco, acoge una presentación de sus actividades con la Directora General de Turismo del Gobierno de Extremadura, Elisa Cruz, quien desvelará algunas de las novedades previstas en la presente edición.
Además, tendrá lugar también una presentación de las nuevas cartas de vinos para restaurantes y bares de vinos adscritos a la Ruta del Vino Ribera del Guadiana, a cargo del Gerente de la D.O. Francisco Javier López. Con esta iniciativa se pretende dar a conocer y promocionar entre los hosteleros de la ciudad y la provincia los vinos de la D.O. Ribera del Guadiana y actúen como prescriptores de los vinos autóctonos ante sus clientes. Las cartas tienen un diseño innovador e incluyen información acerca de los tipos de vino, variedades de uva y subzonas de la D.O.
Por su parte, el Presidente de la Ruta José Lobato, ha analizado la evolución del proyecto enoturístico, así como los nuevos retos que afronta en un momento de consolidación y expansión de la marca. Posteriormente, en el Claustro del Complejo Cultural, las bodegas de la
D.O. Ribera del Guadiana presentaron sus nuevas añadas con una cata de los vinos a todos los establecimientos hosteleros de la ciudad y provincia de Cáceres.
La Ruta del Vino de Ribera del Guadiana es un proyecto enoturístico público – privado que ofrece numerosas actividades y experiencias para disfrutar con los cinco sentidos del mundo del vino, el cava, la gastronomía, la naturaleza y la cultura en Extremadura. Cuenta con el apoyo institucional del Gobierno de Extremadura, la Diputación de Badajoz y la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.
Fuente: RV Edipress - www.rutadelvinoriberadelguadiana.es