gastronomía española
Ene 17, 2024
La vigesimosegunda edición de Madrid Fusión Alimentos de España será la más internacional y con mayor contenido de la historia de la cumbre gastronómica.
El congreso presenta muchas novedades y la...
Ene 17, 2024
El 17 ha tenido lugar la presentación de Madrid Fusión con la introducción de su director Benjamín Lara y las intervenciones de José Carlos Capel, Toni Massanés (Fundación Alicia) y Marta Ribera de...
Ene 15, 2024
TendenciasPLUS desglosa los gustos de más de 60.000 Internautas para dar luz a los grandes debates sobre las preferencias gastronómicas de los españoles
TendenciasPLUS, la comunidad que ha tomado...
Ene 12, 2024
Su Majestad el Rey apoya la celebración de un evento importante para el sector del jamón, que tendrá lugar del 5 al 7 de junio de 2024, y que servirá de punto de encuentro de todos los profesionales...
Ene 11, 2024
Dreams analizará cómo ha cambiado lo que comemos en los últimos años, qué vamos a comer en los próximos y cómo vamos a producirlo y consumirlo.
Una de las jornadas estará enfocada a saber por...
Ene 11, 2024
Todos los detalles de Cuba Sabe 2024, dedicado a resaltar la influencia española en la cocina cubana
Cubasabe es un evento cultural que promueve lo mejor de las tradiciones y la cultura culinaria de Cuba y del mundo. Desde su inauguración, hace cuatro años, resalta el conocimiento de la cocina...
Ene 10, 2024
Romain Fornell, chef francés afincado en tierras catalanas y copropietario del Restaurante Caelis de Barcelona. Dirige 14 negocios del sector hostelero y disfruta de una estrella Michelin.
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Ene 04, 2024
En el corazón de Asturias, Oviedo se erige como un bastión culinario que deleita a los paladares más exigentes y cautiva con una rica tradición gastronómica. Este encantador rincón de España ha sido...