gastronomía española

Mar 30, 2022
Ocho chefs de diferentes tendencias y lugares de España fueron elegidos para competir por el premio más esperado de Madrid Fusión Alimentos de España. Sus platos, paladeados en persona por el...
Mar 28, 2022
Lienzo es un restaurante ubicado en el centro de Valencia que posee un Sol en la Guía Repsol, una Estrella Michelin y  se encuentra en el puesto 20 de los 100 mejores restaurantes de España según los...
Mar 22, 2022
El Concurso Homebrewer, certamen que premia a las mejores elaboraciones cerveceras de España ha dado a conocer los ganadores de su novena edición en la que pudieron particcipar todos los cerveceros...
Mar 18, 2022
Ya he hablado en otras ocasiones del grupo Pescaderías Coruñesas, que ha conseguido situar a Madrid como "el mejor puerto de mar en la capital de España", tanto con sus pescaderías como con los...
Mar 17, 2022
Asador Mesón El Abuelo es una perfecta recomendación para descubrir, experimentar y disfrutar la cocina tradicional castellano-leonesa, en Igualada. De su cocina, hay que destacar el lechazo de la...
Mar 11, 2022
IFEMA acogió del 8 al 10 de marzo Meat Attraction, la Feria Internacional del sector cárnico y no podía faltar allí una de las carnes más preciadas de la gastronomía española: el cochinillo. Hablamos...
Mar 09, 2022
Temporalidad, es el nombre de la nueva experiencia única en cuyo desarrollo se ha volcado este año el chef Jesús Sánchez. Esa temporalidad sugiere a cada comensal un viaje que nos remite...
Mar 09, 2022
La tortilla de patatas, plato icónico de la gastronomía española y uno de los más populares a nivel mundial, celebra su día este 9 de marzo. Para festejarlo te proponemos degustar esta deliciosa...