Salud

Feb 22, 2015
Cada vez aumentan más los diagnósticos de intolerantes a la lactosa, afectando al 30% de la población española principalmente  mujeres, llegando a crecer un 15% en los últimos tres años%.  Ante este...
Feb 22, 2015
Cumplir con las normas que conlleva una dieta equilibrada puede no resultar fácil debido a la variedad y calidad de los alimentos que existen hoy en día a disposición de los consumidores. Además, a...
Ene 18, 2015
Existe una tendencia al alza en la actualidad en la que numerosas personas han decidido suprimir el gluten de sus dietas convencidas de que es la causa de sus problemas digestivos. Sin embargo, la...
Ene 18, 2015
Nacida de la milenaria filosofía oriental, no se trata de un régimen vegetariano ni una dieta totalmente estricta, como tampoco es la solución mágica a cualquier problema de salud, pues preconiza que...
Ene 11, 2015
Los cereales, y entre ellos de forma destacada el pan, tienen un lugar privilegiado en todas las pirámides nutricionales. Ya desde la antigua Mesopotamia se reconocía la importancia de estos...
Ene 04, 2015
La espirulina y las semillas de chía fueron algunas de las 'superfoods' que se adoptaron en el 2014 para mejorar la calidad de vida a través de alimentos 100 por ciento naturales. Se trata de...
Dic 28, 2014
Actuamos como si el Espíritu Navideño consistiera en comer y beber hasta reventar pero Eneldo Catering, como experto en nutrición y alimentación, bien sabe que no es así. Por eso, en vísperas de...
Nov 23, 2014
Comenzar nuestra jornada diaria con un desayuno saludable es fundamental para llevar una vida más sana. Por ello, AEFC, Aeofruse-Almendrave, Asemac, Asozumos, Fenil y la Interprofesional del Aceite...