Recetas
Ago 13, 2019
El buen clima característico del verano incita al disfrute al aire libre. Ir de excursión o realizar un picnic con familiares y amigos en el campo o a orillas del mar, constituyen excelentes opciones...
Ago 07, 2019
De antaño les viene a los habaneros el gusto por los alimentos que el mar proporciona. Desde muchísimo antes que las carnes blancas se pusieran de moda para la cultura alimentaria y gastronómica, en...
Jul 25, 2019
La tarta de Santiago, es la tarta más famosa de la Ruta Jacobea y de la cocina gallega, y puedes probarla en cualquier población de Galicia.
La peregrinación a Santiago a través de las distintas...
Jun 28, 2019
El 28 de junio es el Día Nacional del Cebiche, fecha establecida desde el 2008 con el propósito de fomentar y difundir el cebiche peruano, tanto a nivel nacional como internacional. Para celebrarlo...
Jun 18, 2019
En apenas unos años, la cocina asiática ha pasado de tendencia incipiente a sector establecido. La evolución al alza del número de establecimientos del ámbito de la hostelería dedicado a la...
Jun 17, 2019
La espirulina es uno de los mejores alimentos para el futuro y la humanidad según la ONU, pero ¿por qué?. Es el ingrediente más denso en nutrientes actualmente conocido y constituye la mayor fuente...
Jun 10, 2019
El Día Internacional del Té helado se celebra este 10 de junio, todo un clásico que año tras año vuelve a ser protagonista del verano, pero ¿conoces la historia de esta famosa bebida?
¿Dónde surgió...
Mayo 17, 2019
El aguacate es una fruta que posee un alto contenido graso lo que conlleva a que muchas veces lo eliminemos de nuestra dieta. Sin embargo, estas grasas son de buena calidad y por lo tanto saludables...