Cuando uno comienza a revisar su alimentación, es muy importante diferenciar entre calorías completas, que aportan nutrientes, y calorías simples, como las del azúcar. Almased comparte su investigación para que no caigamos en falsos mito dietéticos.
Un reciente estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad de Edimburgo ha identificado al berro como el alimento más saludable del mundo. Esta verdura, que es muy popular en Europa, es rica en una variedad de nutrientes esenciales para la salud, y su consumo regular puede tener muchos beneficios para el cuerpo.
