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Servir la mesa es un arte lleno de gestos, normas y silencios que elevan la experiencia gastronómica a una coreografía de elegancia y respeto.
El Centro Empresarial Gastronómico Hotelero CEGAHO, invita al "Congreso Revolución del Servicio en Restaurantes 4.0" que se llevará a cabo el 4 y 5 de septiembre en la prestigiosa Universidad del Claustro de Sor Juana, en la Ciudad de México.
