Jerez de la Frontera no solo es Capital Española de la Gastronomía 2026: ahora también tendrá su propio sello. Correos convierte la cocina jerezana en protagonista filatélica, reforzando el valor cultural, gastronómico y turístico de una ciudad donde el vino y la tradición marcan el ritmo.

Correos ha emitido un sello con motivo de la designación de Jerez de la Frontera como Capital Española de la Gastronomía 2026, dentro de la serie con la que la compañía lleva más de una década poniendo en valor la riqueza culinaria de las ciudades españolas reconocidas con este título.

Esta iniciativa, que se mantiene desde hace 12 años, refuerza el papel de la gastronomía como elemento clave de identidad y promoción territorial.

Un sello que refleja la esencia gastronómica y vinícola de Jerez

El diseño del sello presenta una composición gastronómica que incluye alimentos y bebidas representativos de la ciudad, destacando especialmente el vino como uno de sus grandes embajadores internacionales.

En formato horizontal y de grandes dimensiones (57,6 x 40,9 mm), la pieza permite apreciar con detalle la estética vinculada a la identidad culinaria jerezana, integrando tradición, producto y cultura en una imagen que busca trascender lo filatélico.

Características técnicas del sello de Jerez 2026

El sello cuenta con especificaciones que garantizan una alta calidad de reproducción:

• Fecha de emisión: 27 de febrero de 2026
• Procedimiento de impresión: Offset
• Papel: Estucado, engomado y fosforescente
• Tamaño: 57,6 x 40,9 mm
• Formato: Pliegos de 16 unidades
• Valor postal: 2 euros
• Tirada: 66.000 ejemplares

Jerez 2026: una capital gastronómica con identidad propia

La capitalidad gastronómica supone una oportunidad estratégica para Jerez, consolidando su posicionamiento como destino donde confluyen historia, cultura y gastronomía.

La ciudad destaca por una cocina marcada por sus raíces andaluzas y por el protagonismo de sus vinos, que actúan como hilo conductor de su oferta gastronómica. Desde los tradicionales tabancos hasta los restaurantes de alta cocina, Jerez ofrece una experiencia completa donde el comer y el beber forman parte esencial de su identidad.

Además, su calendario festivo refuerza esta conexión:

• Feria del Caballo
• Fiestas de la Vendimia
• Zambombas navideñas
• Semana Santa

Eventos en los que la gastronomía se convierte en eje social y cultural.

El ADN cultural de Jerez

Jerez no es solo vino.

Es también cuna del flamenco, origen del caballo español más puro y un territorio donde tradición y modernidad conviven de forma natural. Con este reconocimiento, la ciudad suma una nueva plataforma para proyectar su identidad gastronómica a nivel nacional e internacional.

Jerez entra en 2026 con una doble distinción: capital gastronómica y símbolo filatélico.

Una forma de demostrar que su cocina no solo se disfruta.