Abadía Retuerta, el plan que mezcla vino, spa y alta cocina en el valle del Duero

Abadía Retuerta, el plan que mezcla vino, spa y alta cocina en el valle del Duero

Abadía Retuerta propone una escapada de lujo en el valle del Duero que combina enoturismo, bienestar y alta gastronomía. Visita a viñedos y bodega con cata de vinos, experiencias en el Santuario Wellness & Spa y cena en el restaurante Refectorio con Estrella Michelin.
Abadía Retuerta y sus viñedos
Abadía Retuerta, el plan que mezcla vino, spa y alta cocina en el valle del Duero
Thursday, March 12, 2026 - 22:20

En el corazón del valle del Duero, a menos de dos horas de Madrid, Abadía Retuerta invita a celebrar el Día del Padre con una experiencia que combina vino, bienestar y alta gastronomía en uno de los enclaves más exclusivos del turismo enológico europeo.

Reconocido con 3 Llaves Michelin y considerado uno de los 50 mejores destinos enoturísticos del mundo, este hotel y bodega propone un retiro pensado para desconectar, disfrutar del paisaje y descubrir el universo del vino desde una perspectiva sensorial.

Un recorrido por los viñedos y la bodega

La experiencia comienza con una visita guiada por los viñedos y la bodega de Abadía Retuerta, donde los visitantes pueden conocer de cerca el trabajo que hay detrás de cada botella.

La bodega, que cuenta con Denominación de Origen Protegida desde 2022, elabora sus vinos exclusivamente con uvas procedentes de sus 54 parcelas, lo que permite expresar la diversidad de suelos y el carácter de cada añada.

La visita culmina con una cata de los vinos más emblemáticos de la casa, un momento para descubrir la identidad del valle del Duero en cada copa.

Un santuario de bienestar entre las antiguas caballerizas

El retiro continúa en el Santuario Wellness & Spa, un espacio ubicado en las antiguas caballerizas de la abadía.

Este centro de bienestar dispone de:

  • piscina interior
  • piscina exterior
  • sauna
  • hammam
  • tratamientos holísticos

Ambas piscinas están alimentadas con agua procedente de un pozo natural situado a más de 120 metros de profundidad, sometida a procesos de descalcificación y ósmosis que garantizan una calidad mineral óptima.

Entre las experiencias más singulares destaca el Spa Sommelier, un tratamiento que combina:

  • cata sensorial de vino
  • baño de sonido con cuencos tibetanos
  • circuito termal
  • masaje Well-Living LeDomaine

El objetivo es ofrecer una experiencia que equilibre mente, cuerpo y sentidos.

Gastronomía Michelin en el restaurante Refectorio

La propuesta se completa con una cena en el restaurante Refectorio, distinguido con:

  • 1 Estrella Michelin (desde 2014)
  • 2 Soles Guía Repsol
  • 1 Estrella Verde Michelin por sostenibilidad

Bajo la dirección del chef Marc Segarra, la cocina del Refectorio apuesta por productos de temporada, huerta propia y productores locales, siguiendo una filosofía de kilómetro cero.

El menú rinde homenaje al paisaje del valle del Duero, ofreciendo una experiencia gastronómica basada en la excelencia culinaria y el respeto al territorio.

Dormir en una abadía del siglo XII

Abadía Retuerta es también un hotel cinco estrellas ubicado en una abadía del siglo XII, con 30 habitaciones exclusivas y un servicio personalizado de mayordomo.

La finca se extiende a lo largo de 700 hectáreas, de las cuales 192 están dedicadas al cultivo de la vid.

La sostenibilidad es uno de los pilares del proyecto, avalado por:

  • certificación Green Globe
  • reconocimiento como empresa B Corp

Además, la bodega ocupa la octava posición en el ranking The World’s Best Vineyards 2024, uno de los listados internacionales más prestigiosos del sector.

Una escapada para reconectar con el vino y la naturaleza

La propuesta especial de Abadía Retuerta para el Día del Padre está pensada para quienes buscan una pausa en el ritmo cotidiano.

Un retiro donde el vino, la gastronomía y el bienestar se encuentran en un entorno histórico rodeado de naturaleza.

Una experiencia que consolida a Abadía Retuerta como uno de los grandes referentes del turismo enológico de lujo en España.

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